螃蟹的做法大全
清蒸螃蟹的做法。
操作方法
- 01
材料：螃蟹2只。
- 02
螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂（此步骤是为了吃蟹钳的时候方便，要不牙咬断了也咬不开）。
- 03
用废旧牙刷将螃蟹刷干净。
- 04
再把螃蟹盖揭开。
- 05
把身体一分为二。
- 06
切蒜茸。
- 07
将蒜茸撒在螃蟹上。
- 08
上锅大火蒸15分钟即可。
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