如何做抹茶千层蛋糕?
从别的网站学到的,今天教大家做千层蛋糕,也不是很难,只要用心去做就好了。

操作方法
- 01
把牛奶低、筋面粉、细砂糖、鸡蛋、抹茶粉和黄油拌在一起,拌成糊状。

- 02
面糊过筛,放入冰箱冷藏1小时。

- 03
锅底刷油,摊入面糊,摊成薄薄的面皮。后面的同。

- 04
再把细砂糖、鲜奶油、香草精拌匀铺在抹茶面皮上。

- 05
一层一层叠加起来。

特别提示
记住是摊成薄薄的面皮,不是厚的。
从别的网站学到的,今天教大家做千层蛋糕,也不是很难,只要用心去做就好了。

把牛奶低、筋面粉、细砂糖、鸡蛋、抹茶粉和黄油拌在一起,拌成糊状。

面糊过筛,放入冰箱冷藏1小时。

锅底刷油,摊入面糊,摊成薄薄的面皮。后面的同。

再把细砂糖、鲜奶油、香草精拌匀铺在抹茶面皮上。

一层一层叠加起来。

记住是摊成薄薄的面皮,不是厚的。
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